Jørn Hoel - Lutefisken alle kvinner elsker

Lutefisken alle kvinner elsker – Jørn Hoel snur opp ned på gamle vaner. Glem alt du trodde du visste om lutefisk. Nå er det kvinnenes tur til å elske den!

Med kjærlighet til både mat og musikk serverer Jørn Hoel en lutefiskopplevelse helt utenom det vanlige – en moderne 3-retters middag skapt for smaksløker i 2025.

– Lutefisk har fått et ufortjent rykte som «gubbemat», men det skal det bli slutt på. Jeg ville lage en versjon som også kvinner virkelig kan like – og det ser ut til å fungere, sier Jørn Hoel, som har levert konseptet i 10 år.

Kveldens meny er satt sammen med omtanke for både smak og stemning. En nøye utvalgt vinmeny følger måltidet og gir lutefisken et nytt og elegant uttrykk. For de som foretrekker klassikerne, finnes det naturligvis også øl og akevitt – og for den som ønsker å gå alkoholfritt, tilbys det gjennomførte og smakfulle alternativer.

Men Jørn Hoel nøyer seg ikke med å briljere på kjøkkenet. Etter middagen inviterer han til en intim minikonsert med både egne låter og fengende klassikere, krydret med varme, morsomme historier fra et liv på veien. Her er det høy stemning, lave skuldre og masse latter. Lutefisken alle kvinner elsker er ikke bare et måltid – det er en helkveld. En smakfull fest for alle sansene, der gamle tradisjoner